29 Jul La Titaina. Un sofrito típico de Valencia en El Obrador
¿Conoces la Titaina? Seguramente sí. Porque se trata de uno de los sofritos más típicos de los almuerzos valencianos. Si no conoces la Titaina es posible que no estés muy familiarizado con los almuerzos y menús valencianos. Concretamente, este condimento es uno de los más...